一種蘆薈果凍的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果凍，具體是涉及一種蘆薈果凍。
【背景技術(shù)】
[0002]果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，夕卜觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍種類較多，如:黃桃果肉果凍、香橙味果凍爽、蜜桔果肉果凍、檸檬味果凍爽、藍(lán)莓果肉果凍、果汁果凍、葡萄風(fēng)味果凍爽、鳳梨味果凍、芒果味布丁、蘆薈荔枝味椰果果凍、荔枝味布丁、蘋果風(fēng)味果凍爽、什錦味果凍等;果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、食用明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。
[0003]蘆薈屬百合科多年生肉質(zhì)草本植物，蘆薈含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有多種易于人體的化合物和微量元素，能夠清除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)人體免疫力的作用。目前，現(xiàn)有的飲料多糖含量高，缺乏保健效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種具有保健和美容效果的蘆薈果凍。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。
[0007]進(jìn)一步，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、牛奶20份和水40份。
[0008]進(jìn)一步，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。
[0009]進(jìn)一步，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶30份和水50份。
[0010]進(jìn)一步，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花10份、牡丹花9份、百合花9份、益母草10份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶25份和水40份。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明提供的一種蘆薈果凍，本產(chǎn)品以蘆薈為原料，制成的蘆薈果凍集營養(yǎng)和保健于一體，適合現(xiàn)代人對食品天然及營養(yǎng)健康的需求，所制得的果凍口感酸甜適中、細(xì)膩爽口、風(fēng)味獨特、香味濃郁、品質(zhì)優(yōu)良。特別添加了三種鮮花花瓣，除了使果凍顏色鮮艷，令人食欲大開之外，還具有美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗疲勞、防衰老之功效。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實施例一
[0014]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。
[0015]實施例二
[0016]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、牛奶20份和水40份。
[0017]實施例三
[0018]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。
[0019]實施例四
[0020]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶30份和水50份。[0021 ]實施例五
[0022]一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花10份、牡丹花9份、百合花9份、益母草10份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶25份和水40份。
[0023]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種蘆薈果凍，其特征在于，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈果凍，其特征在于，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、牛奶20份和水40份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈果凍，其特征在于，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈果凍，其特征在于，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶30份和水50份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈果凍，其特征在于，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料:蘆薈汁45份、桃花1份、牡丹花9份、百合花9份、益母草1份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、牛奶25份和水40份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蘆薈果凍，所述蘆薈果凍按重量份包括以下原料：蘆薈汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。本發(fā)明提供的一種蘆薈果凍，本產(chǎn)品以蘆薈為原料，制成的蘆薈果凍集營養(yǎng)和保健于一體，適合現(xiàn)代人對食品天然及營養(yǎng)健康的需求，所制得的果凍口感酸甜適中、細(xì)膩爽口、風(fēng)味獨特、香味濃郁、品質(zhì)優(yōu)良。特別添加了三種鮮花花瓣，除了使果凍顏色鮮艷，令人食欲大開之外，還具有美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗疲勞、防衰老之功效。
【IPC分類】A23L21/15, A23L33/10
【公開號】CN105533588
【申請?zhí)枴緾N201510924508
【發(fā)明人】張美麗
【申請人】張美麗
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月14日