專利名稱：米湯奶飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種米湯奶飲料，具體的說涉及一種主要由牛奶與米湯融合而成的飲料。
目前，隨著人們生活水平的提高，社會(huì)上出現(xiàn)了各種各樣的飲料，如山渣飲料、椰汁飲料、橙汁飲料、紅景天飲料等，以滿足不同人們生活的需要，然而，現(xiàn)有市場(chǎng)上的飲料其原料大都以水果為主料，副以中草藥等，這些飲料大都適用于普通人的需要，不適用于嬰幼兒和老弱病者的營(yíng)養(yǎng)保健，現(xiàn)有嬰幼兒和老弱病者的營(yíng)養(yǎng)保健一般都采用牛奶或以牛奶為主的奶制品，這些牛奶或以牛奶為主的奶制品雖然對(duì)嬰幼兒和老弱病者起到了營(yíng)養(yǎng)保健的作用，但營(yíng)養(yǎng)不夠全面。眾所周知大米的營(yíng)養(yǎng)是人體不可缺少的，而現(xiàn)有市場(chǎng)上還沒有一種以米湯和牛奶融合成一體的飲料。
本發(fā)明的目的在于提供一種主要由牛奶與米湯融合而成的營(yíng)養(yǎng)豐富的米湯奶飲料。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它主要由牛奶和米湯組成，經(jīng)過煎煮、混勻、攪拌、消毒、灌裝、檢驗(yàn)等常規(guī)方法制備而成，其特征在于它是由下述重量(g)的原料配制而成牛奶 100-800米湯 200-900白糖 30-50果味香精 0-10。
其特征還在于所述的牛奶為純、鮮牛奶。
其特征還在于所述的米湯，它是由下述重量(g)的原料配制而成米 35-50水 1000
或是由下述重量(g)的原料配制而成米 粉20-80水1000。
其特征還在于所述的米粉為200目的米粉，所述的水為飲用水。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，它制作簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味滑潤(rùn)，極易被人體消化吸收，具有豐富的人體所需的多種維生素，是一種適宜于嬰幼兒和老弱病者飲用的保健飲料。
下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步說明本發(fā)明，實(shí)施例一①取優(yōu)質(zhì)大米50克、飲用水1000克，煎煮成500克的米湯，②取500克純鮮牛奶、5克果味香精和500克米湯，攪拌混勻，③經(jīng)超高溫順時(shí)密封滅菌，即不超過5秒鐘的超高溫滅菌，④取潔凈無(wú)菌玻璃瓶密閉灌裝，即得本發(fā)明米湯奶飲料兩瓶。
實(shí)施例二①取200目的米粉50克、飲用水1000克，調(diào)煮成500克的米湯，②取500克純鮮牛奶和500克米湯，攪拌混勻，③經(jīng)超高溫順時(shí)密封滅菌，即不超過5秒鐘的超高溫滅菌，④取潔凈無(wú)菌易拉罐密閉灌裝，即得本發(fā)明米湯奶飲料兩罐。
權(quán)利要求
1.一種米湯奶飲料，它主要由牛奶和米湯組成，經(jīng)過煎煮、混勻、攪拌、消毒、灌裝、檢驗(yàn)等常規(guī)方法制備而成，其特征在于它是由下述重量(g)的原料配制而成牛奶 100-800米湯 200-900白糖 30-50果味香精 0-10。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米湯奶飲料，其特征還在于所述的牛奶為純、鮮牛奶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米湯奶飲料，其特征還在于所述的米湯，它是由下述重量(g)的原料配制而成米35-50水1000或是由下述重量(g)的原料配制而成米 粉 20-80水 1000。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的米湯奶飲料，其特征還在于所述的米粉為200目的米粉，所述的水為飲用水。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種米湯奶飲料,它主要由牛奶和米湯組成,經(jīng)過煎煮、混勻、攪拌、消毒、灌裝、檢驗(yàn)等常規(guī)方法制備而成,它制作簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味滑潤(rùn),極易被人體消化吸收,具有豐富的人體所需的多種維生素,是一種適宜于嬰幼兒和老弱病者飲用的保健飲料。
文檔編號(hào)A23C9/154GK1244348SQ9911132
公開日2000年2月16日 申請(qǐng)日期1999年8月6日 優(yōu)先權(quán)日1999年8月6日
發(fā)明者徐美華, 陳清 申請(qǐng)人:徐美華, 陳清