專利名稱:糖膠芝麻片切片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型是一種糖膠芝麻片切片機(jī),屬于食品加工機(jī)械。
目前糖膠芝麻片以手工生產(chǎn)為主,用菜刀切片,所切制的芝麻片厚薄不一,形狀不規(guī)則,使產(chǎn)品外形不美觀,且費(fèi)時(shí)費(fèi)力,難以形成批量生產(chǎn)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種糖膠芝麻片切片機(jī),它使切出的糖膠芝麻片厚薄一致,形狀規(guī)則,并且可以大大提高工效。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是糖膠芝麻片切片機(jī)主要包括動(dòng)力機(jī)構(gòu)、切刀、送料機(jī)構(gòu)。切刀裝在主軸的一端,送料機(jī)構(gòu)由送料導(dǎo)槽、其前端伸入送料導(dǎo)槽內(nèi)的進(jìn)給絲桿、連接在進(jìn)給絲桿前端的進(jìn)給推板、進(jìn)給軸、進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)構(gòu)成。進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)可以采用缺齒齒輪機(jī)構(gòu),也可以采用棘輪機(jī)構(gòu)或槽輪機(jī)構(gòu),使進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)。其工作原理是電動(dòng)機(jī)的動(dòng)力通過減速機(jī),由主軸傳遞給進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu),進(jìn)而帶動(dòng)進(jìn)給絲桿及進(jìn)給推板間隙進(jìn)給,達(dá)到間隙送料;同時(shí)切刀在主軸的帶動(dòng)下繞軸旋轉(zhuǎn),切刀旋轉(zhuǎn)一周,完成一次切割動(dòng)作,隨著主軸的連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),不斷地進(jìn)給送料——切割——進(jìn)給送料……切割,從而實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)點(diǎn)和積極效果,它結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)計(jì)合理,整機(jī)重量不足40公斤,用它切割糖膠芝麻片,每小時(shí)可生產(chǎn)糖膠芝麻片125公斤,比手工切割提高工效5倍以上,并且切出的糖膠芝麻片形狀規(guī)則、厚薄一致、外形美觀。
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型工作原理圖。
圖3為切刀與進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的工作配合示意圖。
以下結(jié)合附圖給出本實(shí)用新型的實(shí)施例本實(shí)用新型由機(jī)架(5)、電動(dòng)機(jī)(15)、減速機(jī)(14)、主軸(11),送料機(jī)構(gòu)和切刀(10)構(gòu)成。切刀(10)由壓刀盤(8)壓在裝于主軸(11)一端的裝刀盤(9)上。送料機(jī)構(gòu)由送料導(dǎo)槽(3)、進(jìn)給絲桿(24)、進(jìn)給推板(25)、進(jìn)給軸(16)和進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)構(gòu)成。進(jìn)給絲桿(24)前端伸入送料導(dǎo)槽(3)內(nèi),進(jìn)給推板(25)連接在進(jìn)給絲桿(24)前端,進(jìn)給軸(16)套在進(jìn)給絲桿(24)的外面,進(jìn)給絲桿(24)與主軸(11)平行。進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)采用缺齒齒輪機(jī)構(gòu),它由缺齒齒輪(12)和齒輪(23)構(gòu)成。缺齒齒輪(12)按與切刀(10)相配合的要求裝在主軸(11)上,缺齒齒輪(12)有齒的區(qū)域?yàn)檫M(jìn)給區(qū)(A),缺齒齒輪(12)沒有齒的區(qū)域?yàn)榍懈顓^(qū)(B)。為使齒輪(23)定位,設(shè)有摩擦片(22)。
進(jìn)給絲桿(24)設(shè)有由行程開關(guān)(17)和定程銷(6)構(gòu)成的控制機(jī)構(gòu),定程銷(6)位于進(jìn)給絲桿(24)的尾端。
進(jìn)給絲桿(24)設(shè)有回位機(jī)構(gòu),該回位機(jī)構(gòu)包括連在進(jìn)給軸(16)上的開合螺母(20)、壓簧(21)、壓簧(18)。開合螺母(20)由壓簧(21)通過壓圈(19)將其壓入與進(jìn)給絲桿(24)嚙合,呈閉合狀態(tài);開合螺母(20)開啟時(shí),將壓圈(19)前移壓緊壓簧(21),在壓簧(18)作用下,開合螺母(20)與進(jìn)給絲桿(24)脫開。
附圖中1為切刀安全罩,2為出料口,4為控制按鈕,7為進(jìn)給絲桿護(hù)套,13為聯(lián)軸器,26為切刀切口。
工作時(shí),先將事先準(zhǔn)備好的與送料導(dǎo)槽的形狀、尺寸一致的糖膠芝麻段放進(jìn)送料導(dǎo)槽,然后操作控制按鈕接通電源,電動(dòng)機(jī)發(fā)出的動(dòng)力經(jīng)減速機(jī),再由聯(lián)軸器傳給主軸,帶動(dòng)切刀繞軸旋轉(zhuǎn),同時(shí)主軸帶動(dòng)缺齒齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)缺齒齒輪在進(jìn)給區(qū)與齒輪嚙合時(shí),齒輪帶動(dòng)進(jìn)給軸和開合螺母轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)而與開合螺母嚙合的進(jìn)給絲桿帶動(dòng)進(jìn)給推板向前移動(dòng),完成一次進(jìn)給送料動(dòng)作;當(dāng)缺齒輪在切割區(qū)與齒輪配合時(shí),由于齒輪與缺齒齒輪脫開,此時(shí)進(jìn)給絲桿停止動(dòng)作,切刀工作,完成一次切割過程,因此,缺齒齒輪旋轉(zhuǎn)一周,進(jìn)給絲桿即完成一次進(jìn)給送料,切刀也正好旋轉(zhuǎn)一周完成一次切割過程,隨著主軸的連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),就依次進(jìn)行進(jìn)給送料一切割一進(jìn)給送料……切割過程,直至將進(jìn)給推板移至規(guī)定距離時(shí),定程銷使行程開關(guān)動(dòng)作,電動(dòng)機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn),完成一次切割全過程。
下一次切割前,先將進(jìn)給絲桿回位開啟開合螺母,將進(jìn)給絲桿后移到位;關(guān)閉開合螺母,為下一次切割作好準(zhǔn)備。
本機(jī)切出的糖膠芝麻片的切片厚度可以由下面公式得出切片厚度= (缺齒齒輪的齒數(shù))/(齒輪的齒數(shù)) ×進(jìn)給絲桿的螺距若在缺齒齒輪與齒輪之間,裝上變速箱,即可通過變速箱的不同換檔速比來(lái)改變切片厚度,同時(shí)可以通過送料導(dǎo)槽不同形狀、尺寸的設(shè)計(jì),得到不同形狀、尺寸的切片。本機(jī)還適用于其他食物的切片。
權(quán)利要求1.一種糖膠芝麻片切片機(jī),包括電動(dòng)機(jī)(15)、主軸(11)、送料機(jī)構(gòu)、切刀(10),其特征是切刀(10)裝在主軸(11)的一端,送料機(jī)構(gòu)由送料導(dǎo)槽(3)、其前端伸入送料導(dǎo)槽(3)內(nèi)的進(jìn)給絲桿(24)、連接在進(jìn)給絲桿(24)前端的進(jìn)給推板(25)、進(jìn)給軸(16)、進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)構(gòu)成。
2.按權(quán)利要求1所述的糖膠芝麻片切片機(jī),其特征是進(jìn)給絲桿(24)設(shè)有控制機(jī)構(gòu),該控制機(jī)構(gòu)由位于進(jìn)給絲桿(24)尾端的定程銷(6)和行程開關(guān)(17)構(gòu)成。
3.按權(quán)利要求1或2所述的糖膠芝麻片切片機(jī),其特征是進(jìn)給絲桿(24)設(shè)有回位機(jī)構(gòu),該回位機(jī)構(gòu)由開合螺母(20)、壓簧(21)、壓簧(18)構(gòu)成。
4.按權(quán)利要求3所述的糖膠芝麻片切片機(jī),其特征是所述的進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)由缺齒齒輪(12)和齒輪(23)構(gòu)成。
專利摘要一種糖膠芝麻片切片機(jī),包括電動(dòng)機(jī)、主軸、送料機(jī)構(gòu)、切刀,切刀裝在主軸的一端,送料機(jī)構(gòu)由送料導(dǎo)槽、其前端伸入送料導(dǎo)槽內(nèi)的進(jìn)給絲桿、連接在進(jìn)給絲桿前端的進(jìn)給推板、進(jìn)給軸、進(jìn)給絲桿間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)構(gòu)成。它結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)合理,用它切割糖膠芝麻片,其切片厚薄一致,形狀規(guī)則,外形美觀,并且可以大大提高工效。
文檔編號(hào)A23G3/02GK2185975SQ94206820
公開日1994年12月28日 申請(qǐng)日期1994年3月10日 優(yōu)先權(quán)日1994年3月10日
發(fā)明者潘旭光 申請(qǐng)人:潘旭光