本發(fā)明屬于水產(chǎn)加工裝置領(lǐng)域,具體地涉及一種海參清洗裝置。
背景技術(shù):
海參以其特有的營養(yǎng)價值和藥用價值而成為我國傳統(tǒng)的名貴海珍品,現(xiàn)代科學(xué)研究證明:海參中富含18種氨基酸和豐富的酸性粘多糖、膠原蛋白、海參皂甙等活性物質(zhì)以及維生素、礦物質(zhì)等,素有“海中人參”之稱。隨著海參養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展和普及,我國的海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,2015年我國海參養(yǎng)殖產(chǎn)量約20萬噸,海參已成為我國海水養(yǎng)殖單品種產(chǎn)值最高的種類之一。與此同時我國海參加工業(yè)發(fā)生了很大變化,由傳統(tǒng)的手工作坊向規(guī)?;C(jī)械化加工轉(zhuǎn)變,海參加工能力得到了大幅提升。
鮮活海參由于嚴(yán)重的自溶現(xiàn)象,鮮活品保存十分困難,因此鮮活海參收獲后需要盡快去內(nèi)臟、清洗和預(yù)煮。其工藝流程為鮮活海參→手工剖割→去內(nèi)臟→一次清洗→二次清洗→預(yù)煮。海參內(nèi)臟包括海參腸、呼吸樹等,北方的海參在產(chǎn)卵季節(jié)(主要在5、6月份)還會有性腺,秋冬季加工海參沒有性腺。手工剖割去內(nèi)臟時很難將內(nèi)臟去除干凈,因此需要進(jìn)一步清洗,剖割后殘留在海參體內(nèi)的內(nèi)臟,海參泡在水里清洗時海參體內(nèi)殘留內(nèi)臟在攪動下會自動出來,大量殘留的內(nèi)臟和海參一起進(jìn)入清洗工序,目前使用的清洗設(shè)備清洗時無法將其分開,只能手工挑選,效率低下且成本高,因此需要開發(fā)一種新型海參清洗裝置,將海參內(nèi)臟從海參中分離出來,提高海參加工的效率和質(zhì)量。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種海參清洗裝置,所述的清洗裝置能夠很好的分離海參與海參內(nèi)臟,且不會對海參造成損傷,分離后的海參內(nèi)臟直接進(jìn)入收集裝置,從而保持了加工環(huán)境衛(wèi)生。
本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案來實現(xiàn)的
一種海參清洗裝置,它包括洗滌槽、傳送裝置、分離裝置、擋板和內(nèi)臟收集容器,所述的傳送裝置為履帶爬坡式,包括上行傳送帶和下行傳送帶,上行傳送帶和下行傳送帶通過轉(zhuǎn)向軸轉(zhuǎn)向;洗滌槽與傳送裝置相連接,上行傳送帶和下行傳送帶轉(zhuǎn)向處設(shè)有分離裝置,所述分離裝置包括分離板、保護(hù)套和海參收集容器,分離板的板面與地面成銳角或鈍角,分離板的上端低于轉(zhuǎn)向軸處的上行傳送帶,且高于轉(zhuǎn)向軸的軸心高度,分離板上端與轉(zhuǎn)向處傳送帶的最小距離為1.5-2.5cm,分離板下端遠(yuǎn)離清洗裝置,并與海參收集容器相連;保護(hù)套套在分離板的上端;
擋板位于轉(zhuǎn)向軸下方,擋板傾斜放置,擋板上端位于下行傳送帶的下方,且與轉(zhuǎn)向軸軸心的水平延伸垂直距離15-20cm,與轉(zhuǎn)向軸軸心的垂直延伸的水平距離為15-20cm,擋板下端遠(yuǎn)離清洗裝置,且擋板下端連接內(nèi)臟收集容器。
進(jìn)一步,所述保護(hù)套為彈性材料制成,且保護(hù)套與分離板上端接觸處的厚度為0.8-1mm。
被剖開的海參洗滌后的,殘留的海參內(nèi)臟隨海參一起進(jìn)入傳送帶,上行傳送帶運(yùn)送海參至頂端轉(zhuǎn)向處,海參經(jīng)分離板阻擋,從分離板外側(cè)分離出,體積小的海參內(nèi)臟從分離板與傳送帶之間的縫隙掉到擋板上,然后滑入收集裝置。本發(fā)明裝置能夠?qū)⒑⑴c海參內(nèi)臟分離開。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果:
由于海參內(nèi)臟易于粘附在傳送帶上,因此本發(fā)明在海參清洗裝置傳送帶頂端設(shè)置分離板,且分離板與傳送帶中間設(shè)有縫隙,海參在分離板的作用下從分離板外側(cè)落入海參收集裝置,海參內(nèi)臟從分離板與傳送帶中間的縫隙落下經(jīng)擋板滑入海參內(nèi)臟收集容器。
本發(fā)明在分離板上端設(shè)置有保護(hù)套,防止分離板對海參造成損傷。
附圖說明
圖1本發(fā)明裝置結(jié)構(gòu)示意圖:1、洗滌槽,2、傳送裝置,3、擋板,4、內(nèi)臟收集容器,5、轉(zhuǎn)向軸,6、分離板,7、保護(hù)套,8、海參收集容器。
具體實施方式
實施例
下面通過實施例來對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步解釋,但本發(fā)明的保護(hù)范圍不受實施例任何形式上的限制。
實施例1
一種海參清洗裝置,如圖1所示,它包括洗滌槽1、傳送裝置2、分離裝置、擋板3和內(nèi)臟收集容器4,所述的傳送裝置為履帶爬坡式,包括上行傳送帶和下行傳送帶,上行傳送帶和下行傳送帶通過轉(zhuǎn)向軸5轉(zhuǎn)向;洗滌槽與傳送裝置相連接,上行傳送帶和下行傳送帶轉(zhuǎn)向處設(shè)有分離裝置,所述分離裝置包括分離板6、保護(hù)套7和海參收集容器8,分離板的板面與地面成銳角或鈍角,分離板的上端低于轉(zhuǎn)向軸處的上行傳送帶,且高于轉(zhuǎn)向軸的軸心高度,分離板上端與轉(zhuǎn)向處傳送帶的最小距離為2.0cm,分離板下端遠(yuǎn)離清洗裝置,并與海參收集容器相連;保護(hù)套套在分離板的上端;
擋板位于轉(zhuǎn)向軸下方,擋板傾斜放置,擋板上端位于下行傳送帶的下方,且與轉(zhuǎn)向軸軸心的水平延伸垂直距離18cm,與轉(zhuǎn)向軸軸心的垂直延伸的水平距離為18cm,擋板下端遠(yuǎn)離傳送帶,且擋板下端連接內(nèi)臟收集容器。
所述保護(hù)套為硅膠材料制成,且保護(hù)套與分離板上端接觸處的厚度為0.8mm。
被剖開的海參洗滌后,海參內(nèi)臟隨海參一起進(jìn)入傳送帶,上行傳送帶運(yùn)送海參和海參內(nèi)臟至頂端轉(zhuǎn)向處,海參經(jīng)分離板阻擋,從分離板外側(cè)分離出,體積小的海參內(nèi)臟粘附在傳送帶上,從分離板與傳送帶之間的縫隙掉到擋板上,然后滑入海參內(nèi)臟收集容器。本發(fā)明裝置能夠徹底分離海參與海參內(nèi)臟。