專利名稱：袋泡大麥茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健茶，具體涉及一種袋泡大麥茶。
背景技術(shù)：
中藥保健茶是中國(guó)傳統(tǒng)的特色飲料，也是藥茶的主要?jiǎng)┬椭?，大多具有療效顯著、易于制作、使用方便等特點(diǎn)，普遍受到人們的喜愛(ài)。隨著人們生活水平的不斷提高，人們的健康意識(shí)也不斷增強(qiáng)，在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后，以傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為飲品市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。但一般的保健茶功能單一，療效不明顯。且當(dāng)今生活水平提高后大量飲食油膩食品人群、肥胖人群會(huì)出現(xiàn)很多病癥，影響身體健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明需要解決技術(shù)問(wèn)題是提供一種配方科學(xué)、口感好且無(wú)副作用的袋泡大麥袋泡大麥茶，其特征在于由以下質(zhì)量分的組分組成，
絞股藍(lán)30-35%決明子15-20%羅漢果15-20%山楂10-15%枸杞10-15%紅茶15%-20%o袋泡大麥茶的制備方法，其步驟如下，1.選料原料必須新鮮、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變現(xiàn)象；2.精選將原料中的泥砂、異物精選干凈、而后晾曬；3.蒸將絞股藍(lán)放置竹制蒸籠使用傳統(tǒng)工藝蒸制至水沸騰5-10分鐘后即可，取出晾曬；4.烘炒將所有原料分類分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同中草藥的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；5.粉碎將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用50目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎；粉碎過(guò)程中嚴(yán)防其他雜質(zhì)進(jìn)入；6.合料攪拌將各種粉碎好的原料按配比進(jìn)行合料、攪拌，攪拌必須均勻，時(shí)間以 20-30分鐘為宜；7.干燥將攪拌好的原料經(jīng)攪料機(jī)進(jìn)入沸騰式振動(dòng)干燥床進(jìn)行烘干，溫度控制在 100°C，原料在干熱風(fēng)的作用下迅速蒸發(fā)水份并在振動(dòng)器的作用下避免形成大的結(jié)塊，烘干的半成品直接裝入盛料容器中，大的結(jié)塊及細(xì)粉需進(jìn)行回收；
8.殺菌使用輻射殺菌對(duì)所有干燥好待打包的物料進(jìn)行輻射殺菌。9.造包將干燥、殺菌好的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，檢驗(yàn)、包裝即可。本發(fā)明，絞股藍(lán)調(diào)節(jié)血壓，降低血脂，調(diào)節(jié)血糖?？箘?dòng)脈硬化、抑制血栓形成，治療心血管疾病，安神養(yǎng)性，延緩衰老，改善腦力活動(dòng)，提高大腦機(jī)能。決明子清熱明目，潤(rùn)腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。羅漢果清熱潤(rùn)肺，止咳，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。山楂山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用， 有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。枸杞枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著；對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。紅茶提神消疲，對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果。舒張血管、 有益心臟。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明為當(dāng)今生活水平提高后大量飲食油膩食品人群、肥胖人群提供一種清油膩、排油素茶飲。以茶與中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品。其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯；食用過(guò)濾紙袋封裝，使用方便；長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。
具體實(shí)施例方式為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。實(shí)施例1袋泡大麥茶，按重量百分比取
絞股藍(lán) 30% 決明子 15% 羅漢果 15% 山楂10%
枸杞10%
紅茶20%。袋泡大麥茶的制備方法，其步驟如下，1.選料原料必須新鮮、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變現(xiàn)象；2.精選將原料中的泥砂、異物精選干凈、而后晾曬；
3.蒸將絞股藍(lán)放置竹制蒸籠使用傳統(tǒng)工藝蒸制至水沸騰5-10分鐘后即可，取出晾曬；4.烘炒將所有原料分類分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同中草藥的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；5.粉碎將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用50目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎；粉碎過(guò)程中嚴(yán)防其他雜質(zhì)進(jìn)入；6.合料攪拌將各種粉碎好的原料按配比進(jìn)行合料、攪拌，攪拌必須均勻，時(shí)間以 20-30分鐘為宜；7.干燥將攪拌好的原料經(jīng)攪料機(jī)進(jìn)入沸騰式振動(dòng)干燥床進(jìn)行烘干，溫度控制在 100°C，原料在干熱風(fēng)的作用下迅速蒸發(fā)水份并在振動(dòng)器的作用下避免形成大的結(jié)塊，烘干的半成品直接裝入盛料容器中，大的結(jié)塊及細(xì)粉需進(jìn)行回收；8.殺菌使用輻射殺菌對(duì)所有干燥好待打包的物料進(jìn)行輻射殺菌。9.造包將干燥、殺菌好的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，檢驗(yàn)、包裝即可。以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
權(quán)利要求
1.袋泡大麥茶，其特征在于由以下質(zhì)量分的組分組成，絞股藍(lán)30-35%決明子15-20%羅漢果15-20%山楂10-15%枸杞10-15%紅茶15%-20%c
2.制備如權(quán)利要求1所述的袋泡大麥茶的方法，其步驟如下，(1).選料原料必須新鮮、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變現(xiàn)象；(2).精選將原料中的泥砂、異物精選干凈、而后晾曬；(3).蒸將絞股藍(lán)放置竹制蒸籠使用傳統(tǒng)工藝蒸制至水沸騰5-10分鐘后即可，取出晾曬；(4).烘炒將所有原料分類分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同中草藥的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；(5).粉碎將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用50目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎；粉碎過(guò)程中嚴(yán)防其他雜質(zhì)進(jìn)入；(6).合料攪拌將各種粉碎好的原料按配比進(jìn)行合料、攪拌，攪拌必須均勻，時(shí)間以 20-30分鐘為宜；(7).干燥將攪拌好的原料經(jīng)攪料機(jī)進(jìn)入沸騰式振動(dòng)干燥床進(jìn)行烘干，溫度控制在 100°C，原料在干熱風(fēng)的作用下迅速蒸發(fā)水份并在振動(dòng)器的作用下避免形成大的結(jié)塊，烘干的半成品直接裝入盛料容器中，大的結(jié)塊及細(xì)粉需進(jìn)行回收；(8).殺菌使用輻射殺菌對(duì)所有干燥好待打包的物料進(jìn)行輻射殺菌。(9).造包將干燥、殺菌好的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中， 檢驗(yàn)、包裝即可。
全文摘要
袋泡大麥茶，涉及保健茶，其特征在于由以下質(zhì)量分的組分組成，絞股藍(lán)30-35％，決明子15-20％，羅漢果15-20％，山楂10-15％，枸杞10-15％，紅茶15％-20％。本發(fā)明為當(dāng)今生活水平提高后大量飲食油膩食品人群、肥胖人群提供一種清油膩、排油素茶飲。以茶與中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品。其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯；食用過(guò)濾紙袋封裝，使用方便；長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。
文檔編號(hào)A23F3/14GK102318698SQ20111013568
公開(kāi)日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年5月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月24日
發(fā)明者李民生 申請(qǐng)人:安徽立頓生物藥業(yè)有限公司