專利名稱:一種蒲黃保健面條的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種蒲黃保健面條。
背景技術(shù):
當(dāng)今市場(chǎng)上銷售的面條品種多種多樣,一般是用傳統(tǒng)的面粉和方法生產(chǎn)面條;隨著我國(guó)城鄉(xiāng)生活水平的日益不斷提高,對(duì)原有生產(chǎn)的面條原料質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)和口味是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠現(xiàn)代人們所需要求;長(zhǎng)期以來(lái),人們渴望期待能有一種利用純天然植物添加到面條里去,使面條有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,又是一種美味可口的保健面條。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種蒲黃保健面條,通過(guò)加入幾味純天然植物組合制成的保健面條,具有培補(bǔ)精血、利水止血的功效。以補(bǔ)為主、兼有止血,對(duì)于尿血日久、精血虛虧等病癥者食用有較好的保健作用。
本發(fā)明的目的是采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的所述的一種蒲黃保健面條,是由蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸、面粉組成;其所述的組份重量百分比為蒲黃0.1-25%,冬葵子0.1-20%,干地黃0.1-10%,當(dāng)歸0.1-15%,面粉60-95%。首先備足需用量的蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸一起放入容器中并加入適量的清水浸泡至少1小時(shí),再把浸泡過(guò)的蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸和浸泡水一同置入鍋內(nèi)用文火煎煮至少1小時(shí),過(guò)濾去渣質(zhì),澄清濾液備用;將備用濾液與面粉混合再一起,按現(xiàn)有的生產(chǎn)面條工藝方法生產(chǎn)面條。
本發(fā)明的有益效果是選用適量蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸的濾液與面粉混合,制成面條,很好地保留了蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸的有效成份,使面條的口味、口感有了顯著的改善,面條進(jìn)鍋不混湯,耐煮,爽口細(xì)滑,粘而不膩,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,原料廣,成本低,通過(guò)加入幾味純天然植物組合制成的保健面條,具有培補(bǔ)精血、利水止血的功效。以補(bǔ)為主、兼有止血,對(duì)于尿血日久、精血虛虧等病癥者食用有較好的保健作用。
具體實(shí)施方案下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明實(shí)施例一本發(fā)明的一種蒲黃保健面條,是由蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸、面粉組成;其所述的組份重量百分比為蒲黃0.1-25%,冬葵子0.1-20%,干地黃0.1-10%,當(dāng)歸0.1-15%,面粉60-95%。首先備足需用量的蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸一起放入容器中并加入適量的清水浸泡至少1小時(shí),再把浸泡過(guò)的蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸和浸泡水一同置入鍋內(nèi)用文火煎煮至少1小時(shí),過(guò)濾去渣質(zhì),澄清濾液備用;將備用濾液與面粉混合再一起,按現(xiàn)有的生產(chǎn)面條工藝方法生產(chǎn)面條。
權(quán)利要求
1.一種蒲黃保健面條,其特征在于由蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸、面粉組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒲黃保健面條,其特征在于所述的組份重量百分比為蒲黃0.1-25%,冬葵子0.1-20%,干地黃0.1-10%,當(dāng)歸0.1-15%,面粉60-95%。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種蒲黃保健面條,是由蒲黃、冬葵子、干地黃、當(dāng)歸、面粉組成;很好地保留了有效成分,使面條的口味、口感有了顯著的改善,面條進(jìn)鍋不混湯,耐煮,爽口細(xì)滑,粘而不膩,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,原料廣,成本低,通過(guò)加入幾味純天然植物組合制成的保健面條,具有培補(bǔ)精血、利水止血的功效;以補(bǔ)為主、兼有止血,對(duì)于尿血日久、精血虛虧等病癥者食用有較好的保健作用。
文檔編號(hào)A23L1/16GK1701694SQ20051007449
公開(kāi)日2005年11月30日 申請(qǐng)日期2005年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2005年6月14日
發(fā)明者王浩貴 申請(qǐng)人:王浩貴