專利名稱：復(fù)合百合粉的配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種采用衛(wèi)生部規(guī)定的藥食兩用中藥復(fù)合精制而成的生物工程食品，它具有營(yíng)養(yǎng)全面、食療功效好、方便等優(yōu)點(diǎn)。百合自古以來就是一種民間公認(rèn)的食療佳品，它具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、安神等作用。但百合的營(yíng)養(yǎng)成份比較單調(diào)，口感欠佳，無法滿足市場(chǎng)不同消費(fèi)者的需求。
本發(fā)明以百合為主，采用其它食療中藥和食物復(fù)合配制后，彌補(bǔ)了百合的不足，食療功效更好，而且味香甜美，老少皆宜，是一種21世紀(jì)理想的功能性營(yíng)養(yǎng)食品。
本發(fā)明的配方如下百合1-300g 蓮子1-100g 枸杞子1-100g 茯苓1-100g 米仁1-100g淮山藥1-100g 膨化米粉200g以上共制成一公斤。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是投資少，原料易得，市場(chǎng)前景好，適合小型企業(yè)生產(chǎn)。
權(quán)利要求
百合1-300g 蓮子1-100g 枸杞子1-100g 茯苓1-100g 米仁1-100g淮山藥1-100g 膨化米粉200g以上共制成一公斤。
全文摘要
本發(fā)明采用百合、蓮子、枸杞子、茯苓、大米等提取復(fù)合精制而成,具有口感好,營(yíng)養(yǎng)全面,食療功效好,市場(chǎng)前景好,投資少等優(yōu)點(diǎn),適合小企業(yè)生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/29GK1320396SQ00115430
公開日2001年11月7日 申請(qǐng)日期2000年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2000年4月25日
發(fā)明者陳炳炎 申請(qǐng)人:陳炳炎, 胡又新