一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料及其制作方法，原料的重量份為：豆粕400-500、棉籽粕300-400、食用菌菌渣100-200、小米糠100-200、酒渣200-300、樹皮30-50、鋸末40-50、膨潤土20-30、石粉10-20、發(fā)酵劑1.7-3.5、玉米面300-400、糯米粉100-200、玉米葉50-80、黃豆秸50-60、珊瑚藤30-50、白茅草30-50、女貞子2-3、風(fēng)鈴草2-3、柑橘皮3-4、防風(fēng)3-5、慈竹葉2-3、黑芝麻20-30、茉莉花5-10、豬骨粉30-40、脫脂奶粉20-30、紅棗10-20、誘食劑30-50、水適量。本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理，增加了經(jīng)濟效益。
【專利說明】
一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及動物飼料領(lǐng)域，具體涉及一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料及其制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002]肉牛是一種價值極高的家畜，全世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達的國家，都很重視養(yǎng)殖肉牛的發(fā)展，它在畜牧業(yè)中的地位亦首屈一指。發(fā)展養(yǎng)殖肉牛業(yè)，可以有效地將大量粗飼料、農(nóng)作物秸桿和食品加工副食品轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的動物性食品，尤其是動物性蛋白。肉牛的糞便還是一種高效的肥料，大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，這對減少環(huán)境的污染，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，高效利用農(nóng)業(yè)資源，有著重要的現(xiàn)實意義。由于目前肉牛育肥生產(chǎn)過程中，受到了養(yǎng)殖環(huán)境、溫度、飼草飼料及飼養(yǎng)管理水平等因素影響和制約，致使肉牛免疫力下降、內(nèi)分泌機能紊亂，進而導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率低、增重慢、育肥周期長等不良問題，大大降低了肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料及其制作方法以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理、營養(yǎng)豐富、成分多樣，可有效解決當(dāng)前肉牛免疫力下降、內(nèi)分泌機能紊亂、飼料轉(zhuǎn)化率低、增重慢、育肥周期長等不良問題，增加肉牛養(yǎng)殖的的經(jīng)濟效益。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料，其組成原料的重量份為:豆柏400-500、棉籽柏300-400、食用菌菌渣100-200、小米糠100-200、酒渣200-300、樹皮30-50、鋸末40-50、膨潤土 20-30、石粉10-20、發(fā)酵劑1.7-3.5、玉米面300-400、糯米粉100-200、玉米葉50-80、黃豆秸50-60、珊瑚藤30-50、白茅草30-50、女貞子2-3、風(fēng)鈴草2-3、柑橘皮3-4、防風(fēng)3-5、慈竹葉2-3、黑芝麻20-30、茉莉花5-10、豬骨粉30-40、脫脂奶粉20-30、紅棗10-20、誘食劑30-50、水適量。
[0005]所述的發(fā)酵劑為金寶貝二型飼料發(fā)酵劑。
[0006]所述的誘食劑由下列重量份的原料制成:面粉80-100、小麥淀粉50-70、煅牡蠣殼粉20-30、紅棗6-8、柿子18-25、雪梨20-30、紅薯10-12、胡蘿卜4-6、南瓜7-9、糯米8-10,紫蘇籽油1-2、蒜末0.5-0.8、蝦米3-5、雞蛋2-3、白術(shù)1_2、大青葉2_3、蘋果花2_3、貓須草1-2、當(dāng)歸粉30-40、黑芝麻粉15-20、水適量；制作方法是:
(1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用；
(2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮20-30分鐘，燉煮成粥；
(3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料；
(4)將白術(shù)、大青葉、蘋果花、貓須草加水中文火煎煮1-2小時，再與當(dāng)歸粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料；
(5 )將步驟(I)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4)所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
[0007]所述的發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料的制作方法，包括以下步驟:
(1)將發(fā)酵劑放入容器中，加入20-30°C的溫水溶解，攪拌均勻，備用；
(2)將豆柏、棉籽柏、食用菌菌渣、小米糠、酒渣、樹皮、鋸末、膨潤土、石粉混合，再將步驟(I)所制的發(fā)酵劑稀釋后加入混勻，加水濕潤，保持物料濕度為60%-70%，濕潤程度以緊抓物料指縫可見水印但不滴水為宜，密封，自然發(fā)酵5-8天，制成發(fā)酵料；
(3)將玉米葉、黃豆秸、珊瑚藤、白茅草曬干，用粉碎機粉碎成細糠狀，與玉米面混合，攪拌均勻，制成混合粉，備用；
(4)將女貞子、風(fēng)鈴草、柑橘皮、防風(fēng)、慈竹葉加水煎煮2-3次，合并濾液，將得到的濾液與黑芝麻、糯米粉、茉莉花及余下的原料混合，制成混合料；
(5 )將步驟(2 )、( 3 )、( 4 )所制的物料均勻混合，用100-120 °C的蒸汽加熱滅菌20-30分鐘，再用制粒機制粒，烘干，包裝，得到成品。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理、營養(yǎng)豐富、成分多樣，可有效解決當(dāng)前肉牛免疫力下降、內(nèi)分泌機能紊亂、飼料轉(zhuǎn)化率低、增重慢、育肥周期長等不良問題，增加肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
本發(fā)明選用具有豐富營養(yǎng)的豆柏、棉籽柏、食用菌菌渣、玉米面、糯米粉等原料作為主料，能有效促進肉牛生長增重，縮短肉牛育肥周期，提高牛肉的肉質(zhì)質(zhì)量和營養(yǎng)價值；另外本發(fā)明通過獨特的發(fā)酵工藝對飼料進行加工，不僅改善了飼料適口性，減少了有毒物質(zhì)對胃腸道的刺激作用，而且提高了飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率及利用率，既節(jié)約了成本，又增加了收.、/■
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【具體實施方式】
[0009]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，凡是其他在不脫離本發(fā)明核心的情況下做出的簡單的變形或修改均落入本發(fā)明的保護范圍。
[0010]實施例:
一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料，其組成原料的重量份(kg)為:豆柏500、棉籽柏400、食用菌菌渣200、小米糠200、酒渣300、樹皮50、鋸末50、膨潤土 30、石粉20、發(fā)酵劑3.5、玉米面350、糯米粉180、玉米葉80、黃豆秸60、珊瑚藤50、白茅草50、女貞子3、風(fēng)鈴草3、柑橘皮4、防風(fēng)5、慈竹葉3、黑芝麻30、茉莉花10、豬骨粉40、脫脂奶粉28、紅棗18、誘食劑50、水適量。
[0011]所述的發(fā)酵劑為金寶貝二型飼料發(fā)酵劑。
[0012]所述的誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:面粉90、小麥淀粉60、煅牡蠣殼粉25、紅棗7、柿子23、雪梨28、紅薯11、胡蘿卜5、南瓜9、糯米10、紫蘇籽油1.5、蒜末0.8、蝦米4、雞蛋3、白術(shù)2、大青葉3、蘋果花3、貓須草2、當(dāng)歸粉38、黑芝麻粉18、水適量；制作方法是:
(1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用；
(2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮25分鐘，燉煮成粥； (3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料；
(4)將白術(shù)、大青葉、蘋果花、貓須草加水中文火煎煮I小時，再與當(dāng)歸粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料；
(5 )將步驟(I)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4)所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
[0013]所述的發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料的制作方法，包括以下步驟:
(1)將發(fā)酵劑放入容器中，加入25°c的溫水溶解，攪拌均勻，備用；
(2)將豆柏、棉籽柏、食用菌菌渣、小米糠、酒渣、樹皮、鋸末、膨潤土、石粉混合，再將步驟(I)所制的發(fā)酵劑稀釋后加入混勻，加水濕潤，保持物料濕度為65%，濕潤程度以緊抓物料指縫可見水印但不滴水為宜，密封，自然發(fā)酵8天，制成發(fā)酵料；
(3)將玉米葉、黃豆秸、珊瑚藤、白茅草曬干，用粉碎機粉碎成細糠狀，與玉米面混合，攪拌均勻，制成混合粉，備用；
(4)將女貞子、風(fēng)鈴草、柑橘皮、防風(fēng)、慈竹葉加水煎煮3次，合并濾液，將得到的濾液與黑芝麻、糯米粉、茉莉花及余下的原料混合，制成混合料；
(5)將步驟(2)、(3)、(4)所制的物料均勻混合，用120°C的蒸汽加熱滅菌30分鐘，再用制粒機制粒，烘干，包裝，得到成品。
[0014]詞喂試驗:
為了進一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值，
【發(fā)明者】將600頭肉牛按照年齡、體重、健康狀況相同的原則平均分成試驗組與對照組兩組，分開喂養(yǎng)，試驗組喂本發(fā)明肉牛育肥飼料，對照組喂市售肉牛育肥飼料，飼養(yǎng)管理方式相同，試驗期為三個月，試驗結(jié)果如下:
(1)試驗組肉牛平均日增重達2.32kg，而對照組肉牛平均日增重只有1.18kg，二者差異顯著；
(2)試驗組肉牛平均飼料轉(zhuǎn)化率比對照組提高了38%，差異顯著；
(3)試驗組肉牛的生病數(shù)量及生病程度比對照組有了明顯的降低；
(4)試驗組肉牛的肉質(zhì)質(zhì)量比對照組顯著提高，肉質(zhì)更加美味。
【權(quán)利要求】
1.一種發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料，其特征在于其組成原料的重量份為:豆柏400-500、棉籽柏300-400、食用菌菌渣100-200、小米糠100-200、酒渣200-300、樹皮30-50、鋸末40-50、膨潤土 20-30、石粉10-20、發(fā)酵劑1.7-3.5、玉米面300-400、糯米粉100-200、玉米葉50-80、黃豆秸50-60、珊瑚藤30-50、白茅草30-50、女貞子2-3、風(fēng)鈴草2-3、柑橘皮3-4、防風(fēng)3-5、慈竹葉2-3、黑芝麻20-30、茉莉花5_10、豬骨粉30-40、脫脂奶粉20-30、紅棗10-20、誘食劑30-50、水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料，其特征在于，所述的發(fā)酵劑為金寶貝二型飼料發(fā)酵劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料，其特征在于，所述的誘食劑由下列重量份的原料制成:面粉80-100、小麥淀粉50-70、煅牡蠣殼粉20-30、紅棗6-8、柿子18-25、雪梨20-30、紅薯10-12、胡蘿卜4-6、南瓜7-9、糯米8-10、紫蘇籽油1-2、蒜末0.5-0.8、蝦米3-5、雞蛋2-3、白術(shù)1_2、大青葉2_3、蘋果花2_3、貓須草1_2、當(dāng)歸粉30-40、黑芝麻粉15-20、水適量；制作方法是: (1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用； (2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮20-30分鐘，燉煮成粥； (3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料； (4)將白術(shù)、大青葉、蘋果花、貓須草加水中文火煎煮1-2小時，再與當(dāng)歸粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料； (5 )將步驟(I)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4)所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵型優(yōu)質(zhì)肉牛育肥飼料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將發(fā)酵劑放入容器中，加入20-30°C的溫水溶解，攪拌均勻，備用； (2)將豆柏、棉籽柏、食用菌菌渣、小米糠、酒渣、樹皮、鋸末、膨潤土、石粉混合，再將步驟(I)所制的發(fā)酵劑稀釋后加入混勻，加水濕潤，保持物料濕度為60%-70%，濕潤程度以緊抓物料指縫可見水印但不滴水為宜，密封，自然發(fā)酵5-8天，制成發(fā)酵料； (3)將玉米葉、黃豆秸、珊瑚藤、白茅草曬干，用粉碎機粉碎成細糠狀，與玉米面混合，攪拌均勻，制成混合粉，備用； (4)將女貞子、風(fēng)鈴草、柑橘皮、防風(fēng)、慈竹葉加水煎煮2-3次，合并濾液，將得到的濾液與黑芝麻、糯米粉、茉莉花及余下的原料混合，制成混合料； (5 )將步驟(2 )、( 3 )、( 4 )所制的物料均勻混合，用100-120 °C的蒸汽加熱滅菌20-30分鐘，再用制粒機制粒，烘干，包裝，得到成品。
【文檔編號】A23K1/18GK104304669SQ201410624988
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月10日
【發(fā)明者】吳秀杰 申請人:吳秀杰