一種煙草秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種煙草秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:煙草秸稈45-50、桑枝50-53、沉香木屑28-30、茶籽殼18-20、炭灰12-13、牛肝粉9-10、雞蛋黃6-7、蚯蚓粉12-13、泥炭土10-11、白泥8-9、蜂蜜3-4、烷基多苷0.1-0.2、丁香花3-4、枳殼1-2、蓮子心2-3、王不留行1-2、三蕊草1.5-2.5、蕎麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑9-10。本發(fā)明將蕎麥仁制成培養(yǎng)基載體,其中含有杏鮑菇生長所需的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)本發(fā)明配方合理科學(xué),生物轉(zhuǎn)化率高,菌絲生長旺盛,培養(yǎng)出的杏鮑菇品質(zhì)高,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
【專利說明】一種煙草秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌因其味道鮮美、營養(yǎng)豐富而廣受消費(fèi)者喜愛,其只能從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì),其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機(jī)鹽和維生素等。因此,栽培料對杏鮑菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法,本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、栽培出的杏鮑菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成:煙草秸桿45-50、桑枝50-53、沉香木屑28-30、茶籽殼18-20、炭灰12-13、牛肝粉9-10、雞蛋黃6-7、蟲丘蚓粉12-13、泥炭土 10-11、白泥8-9、蜂蜜3_4、烷基多苷0.1-0.2、丁香花3-4、枳殼1-2、蓮子心2-3、王不留行1-2、三蕊草1.5-2.5、蕎麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑
9-10;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣
10-11、豆渣11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ;
制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
[0005]所述的煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將丁香花、枳殼、蓮子心、王不留行、三蕊草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除渣,在所得濾液中加入乳酸鈉,攪拌至溶解;
(2)將煙草秸桿、桑枝、沉香木屑、茶籽殼進(jìn)行超微粉碎;
(3)將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸;
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
[0006]本發(fā)明中的三蕊草為為野牡丹科植物三蕊草的全草。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明將蕎麥仁制成培養(yǎng)基載體,其中含有杏鮑菇生長所需的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)本發(fā)明配方合理科學(xué),生物轉(zhuǎn)化率高,菌絲生長旺盛,培養(yǎng)出的杏鮑菇品質(zhì)高,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:煙草秸桿50、桑枝53、沉香木屑30、茶籽殼20、炭灰13、牛肝粉10、雞蛋黃7、蚯蚓粉13、泥炭土 11、白泥9、蜂蜜4、烷基多苷0.2、丁香花4、枳殼2、蓮子心3、王不留行2、三蕊草2.5、蕎麥仁32、乳酸鈉0.2、營養(yǎng)添加劑10 ;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成:松籽油0.1、鹿沼土 13、果渣10、豆渣11、聚谷氨酸0.2、乳酸菌0.2 ;
制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
[0009]所述的煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,包括以下步驟:
(1)將丁香花、枳殼、蓮子心、王不留行、三蕊草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除渣,在所得濾液中加入乳酸鈉,攪拌至溶解;
(2)將煙草秸桿、桑枝、沉香木屑、茶籽殼進(jìn)行超微粉碎;
(3)將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸;
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
[0010]按現(xiàn)有技術(shù)制培養(yǎng)基10個(gè),每個(gè)培養(yǎng)基的干料重0.5kg,作為對照組,按照本發(fā)明制培養(yǎng)基10個(gè),每個(gè)培養(yǎng)基的干料重0.5kg,作為實(shí)驗(yàn)組,用兩組培養(yǎng)基在相同條件下栽培杏鮑菇比較結(jié)果見下表
【權(quán)利要求】
1.一種煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 煙草秸桿45-50、桑枝50-53、沉香木屑28-30、茶籽殼18-20、炭灰12-13、牛肝粉9-10、雞蛋黃6-7、蚯蚓粉12-13、泥炭土 10-11、白泥8-9、蜂蜜3_4、烷基多苷0.1-0.2、丁香花3-4、枳殼1-2、蓮子心2-3、王不留行1-2、三蕊草1.5-2.5、蕎麥仁30-32、乳酸鈉0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑9-10 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣10-11、豆渣 11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ; 制備方法為:將果渣、豆渣混合,加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到40-45%,在35-37°C下接入乳酸菌,發(fā)酵3-4小時(shí),然后 與剩余物料混合攪拌均勻,造粒,烘干,即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煙草秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以下步驟: 將丁香花、枳殼、蓮子心、王不留行、三蕊草加10-11倍的水浸泡3-4小時(shí)后過濾除渣,在所得濾液中加入乳酸鈉,攪拌至溶解; 將煙草秸桿、桑枝、沉香木屑、茶籽殼進(jìn)行超微粉碎; 將蕎麥仁裝入紗布袋,加入10-10.5倍的清水,將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分鐘,然后將紗布袋取出,所得蕎麥漿入鍋煮沸; 將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌勻,送入高壓滅菌鍋中,在121°C下滅菌20分鐘后取出,倒入培養(yǎng)皿中,冷卻凝固,即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104163704SQ201410362014
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年7月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月28日
【發(fā)明者】吳嘉輝 申請人:安慶市綠茵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司