專利名稱：大獺蛤的人工養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的海產(chǎn)雙殼貝類的養(yǎng)殖技術(shù)，尤其是大獺蛤的人工養(yǎng)殖 方法。
背景技術(shù)：
大獺蛤(Lutmria maxima jonas)俗稱“象鼻螺”，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，營養(yǎng)豐 富，是一種名貴的海珍品，在自然界中，大獺蛤主要生活于我國南方海域的潮下帶至水深10 米的沙泥質(zhì)海底，其生活方式為埋棲型，以單胞藻、底棲硅藻及有機(jī)碎屑等為食。該貝生長 迅速，一年即可達(dá)商品貝規(guī)格(16 M個/千克)，大獺蛤以其生長快、個體大、適應(yīng)性強(qiáng)、 價格高等特性，作為一種新型的養(yǎng)殖品種其優(yōu)良性狀特別突出，是自然界中為數(shù)不多的無 需改良的天然優(yōu)良養(yǎng)殖品種之一，適宜大面積推廣養(yǎng)殖。事實(shí)上沿海一帶的養(yǎng)殖戶近年來 陸續(xù)收集大獺蛤中貝或天然苗種進(jìn)行淺海圍網(wǎng)暫養(yǎng)，獲得成功，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，并 積累了不少的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。由于其養(yǎng)殖方式相對簡單，投資不大，風(fēng)險小，效益大，資金周轉(zhuǎn) 快，因此養(yǎng)殖戶對大獺蛤養(yǎng)殖的積極性很高。然而，按照上述傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，大獺蛤的成 活率是比較低的，這是因?yàn)榇螳H蛤淺海養(yǎng)殖放苗之后就基本不能變換養(yǎng)殖場所，養(yǎng)殖清理 工作也很難開展同時，如遇到赤潮或病害時，沒辦法清理場地及轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖場所，只能寄希望 于大獺蛤本身的抗病能力，不能主動的防御及采取措施，被動地觀望，這就是大獺蛤在養(yǎng)殖 過程中成活率低的原因。同時養(yǎng)殖過程中的勞動強(qiáng)度比較大，特別是捕獲大獺蛤的時候，需 要采貝人員潛水下去尋找，起貝，每人每天起貝量約IOOkg左右，水下作業(yè)時間長，耗費(fèi)人 力物力。除此以外，經(jīng)檢索，并未發(fā)現(xiàn)有其它大獺蛤養(yǎng)殖技術(shù)的披露，因此，尋找一種更方 便、更有利于提高大獺蛤養(yǎng)殖成活率及降低勞動強(qiáng)度的方法是很有意義的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，就是提供一種更先進(jìn)的大獺蛤人工養(yǎng)殖方法，克服目前大獺蛤人 工養(yǎng)殖方法成活率低，勞動強(qiáng)度大的不足，最大限度的提高大獺蛤的養(yǎng)殖成活率，從而降低 養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。上述發(fā)明目的由以下技術(shù)方案的實(shí)施得以實(shí)現(xiàn)，大獺蛤的人工養(yǎng)殖方法，包括以 下步驟(1)選取養(yǎng)殖框選用定制的養(yǎng)殖框，由塑料材料制備，養(yǎng)殖框是四方體或長方體 或球體或圓柱體，上部開口，四周及底部是柵欄狀，柵欄之間的間隔距離是5-30毫米，底 部也可以是布滿均勻的圓洞，圓洞直徑是2-10毫米，養(yǎng)殖框的深度是30-80厘米，容積是 0. 1-2.0立方米，在養(yǎng)殖框底層鋪設(shè)20-40目的篩網(wǎng)防漏膜，防漏膜上鋪放10-30厘米厚粒 徑在2-3. 5毫米的海砂，在養(yǎng)殖框最上層鋪放20-50厘米厚粒徑1-1. 5毫米左右的海砂；(2)苗種選擇大獺蛤苗種選用殼厚、苗體肥碩、結(jié)實(shí)，殼緣完整，大小整齊，噴射 水柱有力，雜質(zhì)少、清潔、斧足伸縮活潑，潛鉆迅速，色澤偏玉白色的大獺蛤池塘中培苗或大 獺蛤海區(qū)中培苗，在種苗的運(yùn)輸過程中必須充氧運(yùn)輸，每隔4 5小時換新鮮海水一次，運(yùn)輸容器的裝貝密度是每立方米40-60公斤，常溫下整個運(yùn)輸過程不能超過M小時；(3)苗種投放將苗種投放入養(yǎng)殖框里的砂粒中，苗種在體長2. 8-3. 2厘米長，即 140 160粒/公斤時，投放密度是300-500粒/立方米砂粒，種苗在體長1. 0-1. 5厘米， 即4000-5000粒/公斤時，投放密度是2500-3200粒/立方米砂粒，當(dāng)海上培育貝苗達(dá)到體 長2. 8-3. 2厘米，即140 160粒/公斤時，再疏苗使密度達(dá)到300-500粒/立方米砂粒， 繼續(xù)培育；(4)養(yǎng)殖管理養(yǎng)殖期間每隔2-3個月進(jìn)行一次養(yǎng)殖框的清理洗刷，驅(qū)除敵害生 物，監(jiān)測海區(qū)生物變化情況，海水鹽度維持在19-33%。之間，海水溫度維持在10-30°C之間， 遇到海水鹽度變化過大或赤潮以及海區(qū)自然環(huán)境、氣候的變化過于劇烈時，及時將養(yǎng)殖框 整體轉(zhuǎn)移至合適的環(huán)境；(5)成貝收獲大獺蛤在養(yǎng)殖框內(nèi)經(jīng)過9-12個月的淺海養(yǎng)殖，殼長可達(dá)到8-10厘 米，每公斤16-M個，即可收獲，收獲時采貝人員潛入海底，把養(yǎng)殖框整體提框起捕或用起 貝器逐個采捕。采取上述措施的本發(fā)明，具有這樣的特點(diǎn)1、成活率高，放養(yǎng)殼長規(guī)格為4000 5000粒/公斤的大獺蛤苗種，傳統(tǒng)方法養(yǎng) 殖的大獺蛤成活率一般是30%以下，本發(fā)明養(yǎng)殖成活率是65 80%，同樣放養(yǎng)規(guī)格約 140-160粒/公斤的苗種，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的大獺蛤成活率一般是在60%以下，本發(fā)明養(yǎng)殖成 活率是90% -98% ；2、生長速度快，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的大獺蛤養(yǎng)殖周期是為12-18個月，沉框式養(yǎng)殖周 期為9-12個月，縮短了 3-8個月；3、成年貝采收方便，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的大獺蛤成年貝采收需要采貝人員潛水下去尋 找，起貝，每人每天起貝量在IOOkg左右，本發(fā)明養(yǎng)殖方法采收方便，可提框起捕，也可以潛 水下海采收，每人每天起貝量可超過500kg，水下作業(yè)時間較短，能有效減少成年貝采收成 本；4、養(yǎng)殖管理方便，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的大獺蛤，放苗之后就基本不能變換養(yǎng)殖場所，養(yǎng) 殖清理工作很難開展，本發(fā)明養(yǎng)殖的大獺蛤如遇上海區(qū)發(fā)生嚴(yán)重傳染病害、赤潮或遇到臺 風(fēng)等災(zāi)害性天氣來臨時可以隨時轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖框至合適的海區(qū)繼續(xù)養(yǎng)殖，而且養(yǎng)殖過程可以經(jīng) 常進(jìn)行表面清淤等工作，有利于大獺蛤更好更快生長。5、抗敵害能力強(qiáng)，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的大獺蛤在養(yǎng)殖過程易受敵害生物如一些底棲多 足類、蟹類的攻擊，本發(fā)明采用的養(yǎng)殖框可以對大獺蛤養(yǎng)殖尤其是養(yǎng)殖的前期階段起到很 好的保護(hù)作用，減少大獺蛤在整個養(yǎng)殖過程受這些敵害生物的侵害。
具體實(shí)施例方式下述實(shí)施例詳細(xì)說明了本發(fā)明實(shí)施例1(1)選取養(yǎng)殖框選用由塑料材料制備的養(yǎng)殖框，規(guī)格是長X寬X高等于 60X45X50厘米，養(yǎng)殖框上部開口，四周是柵欄狀，柵欄之間的間隔距離是5毫米，底部布 滿均勻的圓洞，圓洞直徑5毫米，在養(yǎng)殖框底層鋪設(shè)20目的篩網(wǎng)防漏膜，防漏膜上鋪放20 厘米厚的粒徑在2. 5毫米的海砂，在上面再鋪放30厘米厚的粒徑1. 5毫米的海砂；
(2)苗種選擇、投放、管理及收獲選取中培苗21萬粒，規(guī)格為1. 0-1. 5cm，用蝦苗 袋打氧運(yùn)至苗場，每袋裝苗約2萬粒，放于500個養(yǎng)殖框中進(jìn)行淺海養(yǎng)殖，每框放苗400-500 粒，期間海水鹽度22-30%。，海水溫度1248°C，經(jīng)過45天養(yǎng)殖，當(dāng)養(yǎng)殖框內(nèi)的大獺蛤苗種規(guī) 格達(dá)3cm時進(jìn)行疏苗，約存活16. 9萬粒，疏開放入2000個養(yǎng)殖框中繼續(xù)養(yǎng)殖，期間隔2_3 個月清刷養(yǎng)殖框一次，此次養(yǎng)殖9個月15日，采用把養(yǎng)殖框整體提框起捕的方式，收獲大獺 蛤成貝752^g，養(yǎng)殖成活率78. 8%。分苗后的養(yǎng)殖成活率為98%。實(shí)施例2(1)選取養(yǎng)殖框選用由塑料材料制備的圓筒形養(yǎng)殖框，養(yǎng)殖框直徑是50厘米高 是45厘米，四周是柵欄狀，柵欄之間的間隔距離是10毫米，底部布滿均勻的圓洞，圓洞直徑 10毫米，在養(yǎng)殖框底層鋪設(shè)20目的篩網(wǎng)防漏膜，防漏膜上鋪放20厘米厚的粒徑在2. 5毫米 的海砂，在上面再鋪放30毫米厚的粒徑1. 5毫米的海砂；(2)苗種選擇、投放、管理及收獲選取池塘中培苗280萬粒，規(guī)格為1. 0-1. 5cm, 用蝦苗袋打氧運(yùn)輸，每袋放苗1. 5-2. 0萬粒，放于6000個養(yǎng)殖框中進(jìn)行淺海養(yǎng)殖，每框放苗 450-500粒，經(jīng)過51天養(yǎng)殖，苗種規(guī)格達(dá)3cm以上，進(jìn)行疏苗，存活約200萬，放入25000個 養(yǎng)殖框中繼續(xù)養(yǎng)成，期間隔2-3個月清刷養(yǎng)殖框一次，養(yǎng)殖時間10個月，采用把養(yǎng)殖框整體 提框起捕的方式，共收獲大獺蛤成年貝87230kg，養(yǎng)殖成活率為68. 5%，分苗后的養(yǎng)殖成活 率為96%。實(shí)施例3(1)選取養(yǎng)殖框與實(shí)施例1相同；(2)苗種選擇、投放、管理及收獲選海區(qū)中培苗8萬粒，規(guī)格34cm，用蝦苗袋打氧 運(yùn)輸，每袋放苗300-400粒，放養(yǎng)于1000個養(yǎng)殖框中進(jìn)行淺海養(yǎng)殖，期間隔2-3個月清刷養(yǎng) 殖框一次，在養(yǎng)殖至五個月時，遇到大型海洋藻類馬尾藻的影響，造成部份海洋區(qū)域產(chǎn)生了 赤潮，從而影響了大獺蛤的養(yǎng)殖，此時及時把養(yǎng)殖框整體吊起移至未受影響的海區(qū)繼續(xù)養(yǎng) 殖，此次養(yǎng)殖時間是9個月，收獲大獺蛤成年貝47Wkg，養(yǎng)殖成活率是94. 3%。
權(quán)利要求
1.大獺蛤的人工養(yǎng)殖方法，其特征在于所述方法包括以下步驟(1)選取養(yǎng)殖框選用定制的養(yǎng)殖框，由塑料材料制備，養(yǎng)殖框是四方體或長方體或球 體或圓柱體，上部開口，四周及底部是柵欄狀，柵欄之間的間隔距離是5-30毫米，底部也可 以是布滿均勻的圓洞，圓洞直徑是2-10毫米，養(yǎng)殖框的深度是30-80厘米，容積是0. 1-2. 0 立方米，在養(yǎng)殖框底層鋪設(shè)20-40目的篩網(wǎng)防漏膜，防漏膜上鋪放10-30厘米厚粒徑在 2-3. 5毫米的海砂，在養(yǎng)殖框最上層鋪放20-50厘米厚粒徑1-1. 5毫米左右的海砂；(2)苗種選擇大獺蛤苗種選用殼厚、苗體肥碩、結(jié)實(shí)，殼緣完整，大小整齊，噴射水柱 有力，雜質(zhì)少、清潔、斧足伸縮活潑，潛鉆迅速，色澤偏玉白色的大獺蛤池塘中培苗或大獺蛤 海區(qū)中培苗，在種苗的運(yùn)輸過程中必須充氧運(yùn)輸，每隔4 5小時換新鮮海水一次，運(yùn)輸容 器的裝貝密度是每立方米40-60公斤，常溫下整個運(yùn)輸過程不能超過M小時；(3)苗種投放將苗種投放入養(yǎng)殖框里的砂粒中，苗種在體長2.8-3. 2厘米長，即 140 160粒/公斤時，投放密度是300-500粒/立方米砂粒，種苗在體長1. 0-1. 5厘米， 即4000-5000粒/公斤時，投放密度是2500-3200粒/立方米砂粒，當(dāng)海上培育貝苗達(dá)到體 長2. 8-3. 2厘米，即140 160粒/公斤時，再疏苗使密度達(dá)到300-500粒/立方米砂粒， 繼續(xù)培育；(4)養(yǎng)殖管理養(yǎng)殖期間每隔2-3個月進(jìn)行一次養(yǎng)殖框的清理洗刷，驅(qū)除敵害生物，監(jiān) 測海區(qū)生物變化情況，海水鹽度維持在19-33%。之間，海水溫度維持在10-30°C之間，遇到 海水鹽度變化過大或赤潮以及海區(qū)自然環(huán)境、氣候的變化過于劇烈時，及時將養(yǎng)殖框整體 轉(zhuǎn)移至合適的環(huán)境；(5)成貝收獲大獺蛤在養(yǎng)殖框內(nèi)經(jīng)過9-12個月的淺海養(yǎng)殖，殼長可達(dá)到8-10厘米， 每公斤16-M個，即可收獲，收獲時采貝人員潛入海底，把養(yǎng)殖框整體提框起捕或用起貝器 逐個采捕。
全文摘要
本發(fā)明公開了大獺蛤的人工養(yǎng)殖方法。大獺蛤傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法成活率比較低，這是因?yàn)榇螳H蛤淺海養(yǎng)殖放苗之后就基本不能變換養(yǎng)殖場所，養(yǎng)殖清理工作也很難開展，如遇到赤潮或病害時，沒辦法清理場地及轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖場所，只能寄希望于大獺蛤本身的抗病能力，不能主動的防御及采取措施，被動地觀望，這就是大獺蛤在養(yǎng)殖過程中成活率低的原因。本發(fā)明提供的大獺蛤的人工養(yǎng)殖方法，通過選取養(yǎng)殖框、苗種選擇、苗種投放、養(yǎng)殖管理及成貝收獲5個措施，提高了養(yǎng)殖成活率，達(dá)到了90％-98％，生長速度快，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法縮短了3-8個月養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖管理方便，抗敵害能力強(qiáng)，成年貝采收方便。
文檔編號A01K61/00GK102077789SQ20101056096
公開日2011年6月1日 申請日期2010年11月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月25日
發(fā)明者劉麗梅, 劉海娟, 彭慧婧, 曾夢清, 蔡德建, 鄒杰, 陳瑞芳 申請人:廣西壯族自治區(qū)海洋研究所